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ブランデーと割り材、最高の組み合わせは何か?

先日9/3(日)に開催された小岩のCocktail Bar RavenさんBrandy Daddyでコラボ開催したブラン ...

2023/9/11

カクテルメイキング

【動画】アレキサンダー・フランベ by Cocktail Bar Raven:伊藤さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてアレキサンダー・フランベのメイキ ...

2022/9/1

カクテルメイキング

【動画】ヒノキ香るサイドカー by Bar Algernon Sinfonia:小栗さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてヒノキ香るアレキサンダーのメイキ ...

2022/5/9

カクテルメイキング

【動画】シェリーブランデーとナツメグ香るアレキサンダー by Bar Algernon Sinfonia:小栗さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてシェリーブランデーとナツメグ香る ...

2022/4/9

カクテルメイキング

【動画】マラスキーノがよりコニャックを魅力的にするクラシックカクテル by Bar Sherlock 吉本さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてマラスキーノがよりコニャックを魅 ...

2022/4/4

ブランデーの色々な飲み方(ストレート以外)

うまい!砂糖漬けレモン×コニャック×ジンジャーエールのすすめ

自宅で手軽に!をテーマにしたカクテルは色々ありますが、今回は私が最近はまっている自宅ブランデーの楽しみ方を紹介します。 ...

2021/10/27

ブランデーの色々な飲み方(ストレート以外)

レミーマルタンVSOPを使ったブランデー梅酒の作り方

毎年5月になると様々な方が自家製の梅酒を作り始めますね! 私も例に漏れず梅酒を漬けているのですが、これまでこのブログで紹 ...

2021/5/28

カクテルメイキング

【動画】フレンチ125:シャンパーニュとコニャックの贅沢なカクテル by Bar SALVAdOR:鈴木さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてコニャックベースとシャンパーニュ ...

2021/5/22

カクテルメイキング

【動画】ヘネシーカクテルコンペ優勝カクテル:ユーフォリア by Bar 柿沼

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてヘネシーカクテルコンペティション ...

2021/5/15

カクテルメイキング

【動画】ホーセズネック:妥協なき理想のカクテル by Bar Misty 三澤さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてコニャックベースのカクテル「ホー ...

2021/4/19

カクテルメイキング

【動画】ハーバードクーラー:カルヴァドスの風味を活かしたカクテルの作り方 by BAR HONESTY 田頭さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてカルヴァドスベースのカクテル「ハ ...

2021/4/7

カクテルメイキング

【動画】キャロル:2つの素材が完璧に混ざり合うカクテルの作り方 by Bar Sherlock 吉本さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にて公開。小さなミキシンググラスとた ...

2021/3/6

カクテルメイキング

【動画】ダーティーマザー:バニラとコーヒーが溶け合うブランデーカクテルの作り方 Bar Tarrow's 太郎さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてバニラビーンズ入りコニャックとコ ...

2021/2/28

カクテルメイキング

【動画】フレンチコネクション:ナッツの風味が新しいカクテルの作り方 by BAR HONESTY 田頭さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてフレンチコネクションのアレンジカ ...

2021/2/17

楽しみ方

【動画】「カフェ ロワイヤル」深煎りコーヒーと青き炎が魅了するカクテルの作り方 by Bar 鎹

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてブランデー×コーヒー×炎のカクテ ...

2021/2/13

カクテルメイキング

【動画】「スティンガー」ステアによる新境地カクテルの作り方 by Bar 柿沼

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてステアスタイルのスティンガーのメ ...

2021/2/11

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