楽しみ方

ブランデーの色々な飲み方(ストレート以外)

レミーマルタンVSOPを使ったブランデー梅酒の作り方

毎年5月になると様々な方が自家製の梅酒を作り始めますね! 私も例に漏れず梅酒を漬けているのですが、これまでこのブログで紹 ...

2021/5/28

カクテルメイキング

【動画】フレンチ125:シャンパーニュとコニャックの贅沢なカクテル by Bar SALVAdOR:鈴木さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてコニャックベースとシャンパーニュ ...

2021/5/22

カクテルメイキング

【動画】ヘネシーカクテルコンペ優勝カクテル:ユーフォリア by Bar 柿沼

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてヘネシーカクテルコンペティション ...

2021/5/15

カクテルメイキング

【動画】ホーセズネック:妥協なき理想のカクテル by Bar Misty 三澤さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてコニャックベースのカクテル「ホー ...

2021/4/19

カクテルメイキング

【動画】ハーバードクーラー:カルヴァドスの風味を活かしたカクテルの作り方 by BAR HONESTY 田頭さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてカルヴァドスベースのカクテル「ハ ...

2021/4/7

カクテルメイキング

【動画】キャロル:2つの素材が完璧に混ざり合うカクテルの作り方 by Bar Sherlock 吉本さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にて公開。小さなミキシンググラスとた ...

2021/3/6

カクテルメイキング

【動画】ダーティーマザー:バニラとコーヒーが溶け合うブランデーカクテルの作り方 Bar Tarrow's 太郎さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてバニラビーンズ入りコニャックとコ ...

2021/2/28

カクテルメイキング

【動画】フレンチコネクション:ナッツの風味が新しいカクテルの作り方 by BAR HONESTY 田頭さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてフレンチコネクションのアレンジカ ...

2021/2/17

楽しみ方

【動画】「カフェ ロワイヤル」深煎りコーヒーと青き炎が魅了するカクテルの作り方 by Bar 鎹

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてブランデー×コーヒー×炎のカクテ ...

2021/2/13

カクテルメイキング

【動画】「スティンガー」ステアによる新境地カクテルの作り方 by Bar 柿沼

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてステアスタイルのスティンガーのメ ...

2021/2/11

カクテルメイキング その他

カクテルセッションズ公開開始!

予告しておりましたブランデーベースのカクテルメイキングにフォーカスした姉妹サイト 「Brandy Daddy Cockt ...

2021/2/6

ブランデーの色々な飲み方(ストレート以外)

即席!コニャック×ポールジロー スパークリンググレープジュース割り

ここ何回かポールジローの事ばかり書いている気がします(笑) 私は決してポールジローの回し者ではありませんが、ポールジロー ...

2020/12/10

ブランデーの色々な飲み方(ストレート以外)

コニャック×葡萄ジュースの極みカクテル:自宅で「セプ・ドール」

今回もブランデー×ジュースの自宅で混ぜ混ぜカクテル特集である。 これまでコニャック×ファンタグレープやコニャック×リアル ...

2020/7/11

ブランデーの色々な飲み方(ストレート以外)

サイドカーの特徴・作り方・レシピ

ブランデーを使ったカクテルの代表格「サイドカー」! ブランデーの豊潤なフルーツの香りと、レモンの酸味とが見事にマッチした ...

2020/4/4

ブランデーの色々な飲み方(ストレート以外) 楽しみ方

ブランデー梅酒15種類を買ってレビュー①

ブランデーを広める手段の一つとして、以前コチラの記事で書いたようにブランデーベースの「梅酒」を使ったアプローチを考えてい ...

2017/9/2

ブランデーの色々な飲み方(ストレート以外) 楽しみ方

ブランデー梅酒の可能性とおすすめ

ブランデーを世に広めるためにはどうしたらいいか? 当サイトの大きなテーマの一つであり、いちお酒好きとしての願いでもありま ...

2017/6/29

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