コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑰:Cognac Expertの本拠地に初潜入!Sophie & Maxの驚くべき家とは・・・

滞在6日目その22019年12月8日(日) 夜 コニャック城でのオタールツアーを終え、この日の夕方からは少し離れた場所に ...

2020/1/18

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑯:コニャック城に潜入!業界5位にのし上がったオタールの要塞とは・・・

滞在6日目その12019年12月8日(日) コニャック巡りというのは日曜日になると比較的、というかかなりヒマになる。 と ...

2020/1/16

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑮:コニャックMaranchevilleと洗練されたクリエイティビティ

滞在5日目2019年12月7日(土) 滞在5日目となるこの日は土曜日。 週末となる土曜日、日曜日はコニャック生産者側も訪 ...

2020/1/14

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑭:ホテル フランソワプルミエとチーズの山

滞在4日目その52019年12月6日(金)夜 ジャンリュックパスケにて大変お世話になった上に、帰りはこの日の宿泊ホテル、 ...

2020/1/10

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑬:衝撃!実は○○○○のコニャックの蒸留も請け負っているパスケ家の蒸留とは・・・

滞在4日目その42019年12月6日(金)午後 前回の「ジャンリュックパスケのオーガニックコニャック達」に続き、Jean ...

2020/1/8

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑫:ジャンリュックパスケのオーガニックコニャック達

滞在4日目その32019年12月6日(金)午後 Jarnacからタクシーで移動すること約15分。 ポールジローのあるブー ...

2020/1/4

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑪:BRAASTAD訪問(2)圧巻の蒸留機と、もふもふルームシューズ

滞在4日目その22019年12月6日(金) 前回の「BRAASTAD訪問(1)ゲストハウスに初潜入!そしてBRAASTA ...

2020/1/3

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑩:BRAASTAD訪問(1)ゲストハウスに初潜入!そしてBRAASTAD 1919の真意とは・・・

滞在4日目その12019年12月6日(金) 滞在4日目の最初は、BRAASTAD(ブラスタッド)の訪問です。 「BRAA ...

2019/12/30

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑨:お腹いっぱいで幸せいっぱい。素敵な宅飲み in コニャック!

滞在3日目その32019年12月5日(木) 夜 Cognac Parkの訪問を終え、この日は前々より予定していた夕食会へ ...

2019/12/28

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑧:Coganc Parkの全てを語ろう(2)なぜミズナラコニャックは生まれたのか?

滞在3日目その22019年12月5日(木) 前回の記事「Coganc Parkの全てを語ろう(1)ボトリングラインと蒸留 ...

2019/12/27

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑦:Coganc Parkの全てを語ろう(1)ボトリングラインと蒸留

滞在3日目その12019年12月5日(木) この日は2020年1月から日本でも販売が開始される日本産ミズナラ樽フィニッシ ...

2019/12/24

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑥:コニャック初の5つ星ホテル「Hotel Chais Monnet」とアホみたいなタクシー代

滞在2日目その42019年12月4日(水) 2日目の内容が多いですが、もう少しお付き合いください(笑) コニャック滞在中 ...

2019/12/21

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記⑤:BNIC(フランスコニャック協会)に突入 / 世界のコニャック輸出入事情

滞在2日目その32019年12月4日(水) マーテル訪問後、コニャック生産の総本部であるBNIC(フランスコニャック協会 ...

2019/12/20

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記④:マーテルと360度の眺望

滞在2日目その22019年12月4日(水) オルドノーコニャックへの訪問を終え、午後からは大手コニャック生産者であるマー ...

2019/12/19

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記③:兄弟が手掛けるコニャック「ORDONNEAU(オルドノー)」訪問

滞在2日目その12019年12月4日(水) 初日の睡眠不足を少し抱えたまま、2日目に突入。 今日から本格的にコニャック生 ...

2019/12/18

コニャック滞在記2019年 冬

コニャック滞在記②:2時間遅れのTGVと謎のスペイン人

1日目その22019年12月3日(火) パリのシャルルドゴール空港からは高速鉄道のTGVを使ってアングレーム(Angou ...

2019/12/17

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