ペールマグロワールの特徴とおすすめラインナップ

今回は私も好きなカルヴァドスの一つ
「ペールマグロワール」について、その特徴とラインナップを見ていきましょう。

ペールマグロワールの歴史

ペールマグロワールは1812年創業。

ポン・レヴェックという町で、ペールマグロワールのブランドを所有する会社「ドゥブリーズ＝デュラック社」が設立されたことから始まります。

その後、1968年にヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社がドゥブリーズ＝デュラック社を買収することで、ペール・マグロワールの輸出が拡大されていきます。

そして1998年にドゥブリーズ＝デュラック社を独立系のノルマンディーの家族経営グループ「ペイドージュ・ファイナンス」が買収。

現在、ペールマグロワールはカルヴァドス3つの生産域全ての産地(カルヴァドス、ペイドージュ、ドンフロンテ)規格でカルヴァドスを生産しています。

※カルヴァドスの産地の違いについてはコチラの記事を参照

前回、同じくカルヴァドスのブランドである「シャトー・ド・ブルイユ」の特集ページにて、かなりの多言語化で「シャトー・ド・ブルイユのオフィシャルHPが興味深い」と書きましたが、こちらのペールマグロワールのHPも同じく興味深いです。

HPのデザインは相変わらず2000年代前半を彷彿とさせるデザインですが(笑)内容は濃いです。

日本語化をはじめ、英語、中国語、フランス語、ロシア語といった多言語対応。(自動翻訳ではなく、ちゃんと綺麗な翻訳)

そして、面白いのが、ペールマグロワールを使ったカクテルやレシピなど、様々な付加情報を掲載している所です。しかもレシピが意外と超細かい(笑)

オフィシャルHP以外にもこの「Calvados Cocktail」という海外サイトでペールマグロワールを使ったカクテルが多く紹介されています。こっちはデザインも今風(笑)

てかこのサイトいいな。ペールマグロワールに限らず、カルヴァドスカクテル専門サイトのようです。

HPデザインとは打って変わって、オフィシャルのプロモーションムービはとってもいい感じです。
↓コチラ↓

綺麗な音楽と綺麗な映像ですね。

意外と多いです。日本にあまり流通していないものもありますが、次のようなラインナップとなっています。

この中で「カルヴァドスペイドージュ」産は

「カルヴァドス」産は

その他の産地詳細は精確な所はちょっと不明でした。。。

よく国内で出回っているのは「フィーヌ」「VSOP」「XO」「12年」あたり。
てかペールマグロワールイサドラ(下画像)って日本で見たことないなぁ。

他のラインナップももっと流通してくれるといいのに・・・。

ちなみに、ペールマグロワールの年数物(12年、15年、20年、35年)は、ブレンドされている中で最低熟成年数を表します。なのでブレンド内容としては表記以上の古いカルヴァドスがブレンドされていることもあります。

個人的にはペールマグロワール 20年が最も美味しく感じられます。Barで何回もオーダーした記憶があります。ボトルデザインも素晴らしい。

ただ、このペールマグロワール20年は、かなり良質の出来栄えだった年のカルヴァドスを厳選して作られた期間限定生産だったため、現在(2017年2月)ではもうほとんど流通していません。。。
ボトル買い込んでおけばよかった。。。

次点でペールマグロワールXO

20年が手に入らないので、同じくペードージュ産で価格帯的にも流通的にもお手軽に手に入るのはペールマグロワールXOでしょう。

こちらのXOの最低熟成年数は10年との事。2012年～2014年にかけて多くの賞を受賞しています。

ペールマグロワール20年よりも熟成感は劣りますが、ダークチョコレートとよく合う食後酒としても楽しむことができます。

先ほど紹介した「フィーヌ」「VSOP」「XO」「12年」「ヘリテージエクストラ」であればAmazon や楽天から気軽に入手することができます。

それ以外のラインナップは日本ではなかなか手に入りにくいので、海外通販を利用する他ないかと思います。このサイトとかに売ってますが、ちょっとハードル高いですね。

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