Brandy Daddy

その他レビュー

豪華すぎるラインナップ:世界各地のブランデーを味わうセミナーレポート

2021年6月26日(土)、酒育の会が主催するブランデーセミナー「ブランデーをもっともっと楽しもう! 世界各地の個性豊か ...

2021/7/3

コニャックレビュー

ジュールゴートレ XO 3rd ミレニアムのレビュー・評価

今回レビューを行うのはコニャック「ジュールゴートレ(Jules Gautret)」より、ジュールゴートレ XO 3rdミ ...

2021/6/25

コニャックレビュー

ラニョーサボラン フォンヴィエイユ35年のレビューとフロリレージュ比較

今回レビューを行うのはグランドシャンパーニュコニャックの中でも有名な(?)作り手であるラニョーサボラン。その中でも約35 ...

2021/6/12

コニャックレビュー

ジャンフィユー トレヴィユー XO エクストラのレビュー・感想

今回レビューを行うのは、コニャックを飲み始めた方が必ず一度は検討するであろうコニャック「ジャンフィユー トレヴィユー」で ...

2021/6/5

ブランデーの色々な飲み方(ストレート以外)

レミーマルタンVSOPを使ったブランデー梅酒の作り方

毎年5月になると様々な方が自家製の梅酒を作り始めますね! 私も例に漏れず梅酒を漬けているのですが、これまでこのブログで紹 ...

2021/5/28

カクテルメイキング

【動画】フレンチ125:シャンパーニュとコニャックの贅沢なカクテル by Bar SALVAdOR:鈴木さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてコニャックベースとシャンパーニュ ...

2021/5/22

コニャックレビュー

デラマン トレ・ヴェネラブル45年のレビュー

今回レビューを行うのは、独自の熟成技術が高い評価を得ている「デラマン(Delamain)」のコニャックより、45年~50 ...

2021/5/19

カクテルメイキング

【動画】ヘネシーカクテルコンペ優勝カクテル:ユーフォリア by Bar 柿沼

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてヘネシーカクテルコンペティション ...

2021/5/15

ブランデー知識【中級編】

ランシオ香とは何か?ランシオの正体とランシオを感じるおすすめコニャック5選

ブランデー、特にコニャックにおいて分かるようで分からない香味表現の一つ、それが「ランシオ香」です。 「ランシオってよく聞 ...

2021/5/8

コニャックレビュー

ギィピナールXO フォルブランシュ2021:ボトリング違いの面白さ

今回コニャックのレビューとして取り上げるのは、2つの『ギィピナールXO フォルブランシュ』です。 ギィピナールXO フォ ...

2021/4/26

カクテルメイキング

【動画】ホーセズネック:妥協なき理想のカクテル by Bar Misty 三澤さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてコニャックベースのカクテル「ホー ...

2021/4/19

カルヴァドスレビュー

カルヴァドス「ドメーヌ ドロネー 42年 1975」のレビュー

今回のレビューはカルヴァドス「ドメーヌ ドロネー 42年 1975(Calvados Domaine Delaunay ...

2021/4/17

カクテルメイキング

【動画】ハーバードクーラー:カルヴァドスの風味を活かしたカクテルの作り方 by BAR HONESTY 田頭さん

Brandy Daddyの姉妹サイト「Brandy Daddyカクテルセッションズ」にてカルヴァドスベースのカクテル「ハ ...

2021/4/7

コニャックブランド特集

レミーマルタン ルイ13世って何種類あるの?ルイ13世の起源とラインナップ

世の中で最も有名なコニャックの一つといっていいレミーマルタン ルイ13世(Rémy Martin Louis XIII) ...

2021/4/4

コニャックレビュー

マーテル シャンテルー XXOのレビュー:XXOクラスの実力は・・・

今回はマーテルが2019年9月12日、パリのPetit Palaisで発表したXXOクラスのコニャック「マーテル シャン ...

2021/3/19

コニャックレビュー

フランソワ ヴォワイエ カスク エクスペリエンス No.1 アメリカンオークフィニッシュのレビュー

今回レビューを行うのは私の最も好きなコニャックブランドの一つ「フランソワ ヴォワイエ」が手掛ける「アメリカンオークフィニ ...

2021/3/10

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