実は7/11(土)にお世話になっている銀座のBar Landscape.さんにてコニャックセミナー＆テイスティングイベントの講師を務めさせて頂きました。
遡る事約半年、2025年の年末くらいからBar Landscape.の松尾オーナーと「コニャックイベントやりたいですね～」という話から始まり、この度開催させて頂く運びとなりました。
今回のイベントはBar Landscape.さんの常連様オンリーのイベントだったため、私の方からブログやSNS等での参加公募は行っておりませんでしたが、大変ありがたいことに早い段階で満席御礼を頂いたようでしてとても嬉しく思います。
イベントに至るまで、当日の流れや提供するボトル、グラスの種類まで何回も細かい打合せを行い、その中でもBar Landscape.さんのこだわりやお客様に対する真摯な姿勢が伝わってきて私も俄然やる気が沸いてきました。
当日は18時からイベントを開催し、まったりと3時間。
最初40分程は簡単にコニャック全般の講義形式のセミナーを実施。その後は各種提供されるコニャック＆ピノデシャラントのテイスティングアイテムに沿って説明を挟んで楽しんで頂くというスタイルでした。
ウェルカムドリンクのコニャックシュウェップスから始まり、コニャック計6種類、ピノーデシャラント1種類、スペシャルアイテム1種類の計9種類のアイテムを楽しんで頂きました。
提供したボトルラインナップの詳細はここでは伏せておきますが、会費からは想像できない満足度300%のラインナップだったと思います。
各アイテムに合ったペアリングフードもBar Landscape.さんよりご提供頂き、私も講師を務めながら大変楽しませて頂きました！
一緒にコニャックを楽しみながら、質疑応答も挟みつつ、和気あいあいとした雰囲気の中あっという間の3時間。
時間が経つのが早すぎました。
今思えば、2月に開催したPBO向けコニャックセミナーに続いて、私なんかがこのような形で講師を務めさせて頂くのも大変恐縮ではございますが、とてもありがたい機会です。大変感謝しております。
改めましてご参加頂いた皆様、およびBar Landscape.の皆様ありがとうございました！！
また次回こういった形のコニャックイベントを開催できたらと思います。その際は是非よろしくお願いします。