Brandy Daddy

国産ブランデーレビュー

サンクゼールの国産アップルブランデー熟成バージョンを味わう!

2018年から(勝手に)注目していた「サンクゼール」が造っている国産アップルブランデーの「いいづなアップルブランデー」。 ...

2021/2/10

カクテルメイキング その他

カクテルセッションズ公開開始!

予告しておりましたブランデーベースのカクテルメイキングにフォーカスした姉妹サイト 「Brandy Daddy Cockt ...

2021/2/6

その他

ブランデーカクテルに特化した姉妹サイト「Brandy Daddy -Cocktail Sessions-」近日公開予定

只今Brandy Daddyでは日頃私が個人的によく伺うバーを中心に様々なバーテンダーの方々とコラボさせて頂き、厚いご協 ...

2021/1/25

コニャックレビュー

グランドシャンパーニュの鉄板コニャック「ジャンフィユー レゼルヴ ファミリアル」のレビュー

今回のレビューはジャンフィユー レゼルヴファミリアル(Jean Fillioux Réserve Familiale)で ...

2021/1/18

コニャックレビュー

さすがの官能評価:ジャン・リュック・パスケのコニャックL´Esprit de Familleシリーズを味わう

今回改めて見て行くのはグランドシャンパーニュコニャックのプロプリエテールとして有名(?)な、ジャン・リュック・パスケ( ...

2021/1/8

その他

2020年もありがとうございました。2021年のBrandy Daddyは・・・

気が付けば2020年も終盤にさしかかりました。 何もしなければあと1日で2021年になってしまう!!!!! 今年は終始コ ...

2020/12/30

ブランデー知識【中級編】

コニャックのラベル・熟成年数の読み方:VSOPやXO、Très Vieux、ヘリテージなどの違いまとめ

これまでいくつかの記事でもまとめてきましたが、ここで改めてラベルの読み方についてまとめておこうと思います。 今回はブラン ...

2020/12/25

コニャックレビュー

メルレ セレクション サン ソーヴァン No.2 リミテッド エディションのレビュー

今回新たに購入したのは、以前レビューを行ったコーヒー×コニャックのリキュールを生み出した「メルレ(MERLET)」より、 ...

2020/12/15

ブランデーの色々な飲み方(ストレート以外)

即席!コニャック×ポールジロー スパークリンググレープジュース割り

ここ何回かポールジローの事ばかり書いている気がします(笑) 私は決してポールジローの回し者ではありませんが、ポールジロー ...

2020/12/10

コニャックレビュー

ポールジロー スパークリング グレープジュース3年分飲み比べ!!

今月はポールジローの話題が多いですが、今回は毎年恒例!ポールジロー スパークリング グレープジュース2020が届いたので ...

2020/11/30

その他

コニャックの値段はどうやって決まるのか?生産者から私達の手元にボトルが届くまで

普段私達が何気なく買っているボトル。 色々買っていくうちに「このボトルはこれくらいか~」「この値段でこのスペックならコス ...

2020/11/28

コニャックレビュー

ポールジロー トラディション限定シングルカスク4種類飲み比べテイスティング

今回は前回の紹介記事に引き続き、ポールジロートラディション限定シングルカスクシリーズ!を4本買ったので、その飲み比べです ...

2020/11/18

コニャックブランド特集

ポールジロー トラディション限定シングルカスク6種類がリリース

ポールジロー トラディションの限定シングルカスクシリーズ!異なる6つの酒販店専用に、それぞれ6つの異なる一樽から詰められた6種類のシングルカスクコニャックです。

2020/11/3

ブランデー知識【中級編】

コニャックのアロマホイールとアロマキットを見てみよう:テイスティング表現の参考

長い事コニャックはじめブランデーを飲んできましたが、テイスティングの表現は相変わらずサッパリ・・・という方。(私も!!) ...

2020/10/21

その他レビュー

グラッパ原点回帰:ベルタ トレ・ソーリ・トレを再び味わう

今回改めて購入したのは、かれこれ11年程前に私がグラッパに興味を持つきっかけを与えてくれたベルタ社のグラッパ「トレ・ソー ...

2020/10/17

コニャックレビュー

コーヒー×コニャックの妙味なリキュール?メルレ C2 カフェ&コニャックのレビュー

巷でコーヒーのリキュールといえば、カルーアミルクでおなじみのカルーアを想像する人がほとんどかもしれません。 ドン・キホー ...

2020/10/4

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